Als Hauptinitiatorin des Projekts möchte ich mich kurz vorstellen:

Annelie Steckel, Baujahr 1979, abgeschlossenes Studium als Geologin mit Schwerpunkt Bodenkunde und leidenschaftliche Gärtnerin mit Freude am Experimentieren.

Seit 2016 stand die Idee, frisches, regionales und giftfreies Gemüse anzubauen.
"Finde gutes Land...", also guten Boden. Das ging Allem voraus. Wer sich schon einmal mit dieser Aufgabe beschäftigt hat, weiß, dass dies nicht gerade einfach ist.

Im Spätherbst lernte ich Charlie, einen Hobby-Biobauern aus Eckel kennen und es tat sich die Möglichkeit auf, direkt vor den Toren von Buchholz i. d. Nordheide diese Idee umzusetzen.
Mit unserem Bio-Bauern haben wir nicht nur einen sachkundigen Unterstützer und ein gutes Stück Land gefunden, sondern auch die Möglichkeit über seinen kleinen Hofladen zusätzliche Produkte "aus einer Hand" anzubieten.
Hier siehts du ihn bei der Inspektion seiner Kartoffeln auf dem Nachbarfeld gleich neben unseren Gärten.

 

 

Neugierig geworden?

Hier kannst du unsere ersten Schritte auf dem Feld anschauen, den Aufbau des Gewächshaus und die ersten Bepflanzungen.

 

 

 

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